في 4 خطوات.. طريقة عمل بودينج بالشيكولاتة

يعد البودينج من أطباق الحلويات المشهورة والخفيفة والتي تتميز بحب الكبار والصغار لها، كما تعتبر أكلة سريعة وخفيفة وسهلة التحضير، كما أن لها الكثير من الأطعمة المختلفة، وأشهر أنواع البودينج هو بودينج بالشيكولاته ولأجل ضبط طعم البودينج مثل محلات الحلويات، أفضل إليك طريقة عمل البودينج بخطوات سهلة وبسيطة وبمكونات متاحة في منزلك، إليك طريقة عمل البودينج لأسرتك أجمل من المحلات.

المكونات

طريقة عمل البودينج

- سكر: نص كوب

- كاكاو بودر غير محلي: 3 ملعقة كبيرة

- نشا: ربع كوب

- لبن: 3 أكواب

- فانيليا: 2 ظرف

- شيكولاتة مبشورة أو مكسرات للتزيين

طريقة عمل البودينج بالشيكولاتة

طريقة عمل البودينج بالخطوات

1- قومي بخلط السكر والكاكاو واللبن والنشا على نار متوسطة ثم اتركيه ليغلي الخليط

2- قومي بتقليب الخليط إلى أن تحصلي على قوام غليظ مناسب ليس غليظ كثيرا لأنه يستمر في أن يكون أكثر غلظة بعد إطفاء النار.

3- قومي برفعه عن النار وضيفي الفانيليا واتركيه ليهدأ لمدة 5 دقائق.

4- احفظيه في الثلاجة لمدة ساعتين وقدميه بارد بعد تزيينه بالشيكولاته أو المكسرات.