طريقة عمل شوربة مشروم بدون كريمة

المحتويات

مقادير طريقة عمل المشروم بدون كريمة

طريقة عمل المشروم بدون كريمة

يعتبر المشروم بديل عن الفراخ واللحوم، ووجبة مناسبة المسحيين أثناء الصيام، ويمكن طهيه بالزيت، وستوضح السطور القادمة طريقة عمل المشروم

مقادير طريقة عمل شوربة المشروم بدون كريمة

طريقة عمل شوربة المشروم بدون كريمة

ربع كيلو مشروم

1 بصلة كبيرة مفرومة

2 ملعقة زيت

2 كوب شوربة

4 ملعقة كبيرة دقيق

2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

ملح وبهارات

طريقة عمل شوربة المشروم بدون كريمة

طريقة عمل شوربة المشروم بدون كريمة

يشوح البصل والمشروم المقطع في الزيت على النار ثم نضيف نصف كمية البقدونس ونقلب جيداً

ثم نضع الدقيق على الشوربة الباردة ويقلب جيدا ثم يوضع على الخليط السابق بالتدريج مع التقليب المستمر

ويترك حتي تغلي وينصح المشروم

تقدم ساخنة وتجمل بباقي البقدونس