يعتبر الدجاج الصينى من أشهى الوصفات الصينية، حيث يعشقه الجميع كبارا وصغارا، كما يتمتع بقيمة غذائية عالية ، فهو يمد الجسم بما يلزمه من عناصر غذائية، لذلك نقدم لك اليوم طريقة عمل الدجاج بالطريقة الصينية.
المكونات
1/2 كيلو بانيه
بصلة متوسطة
2 فلفل رومي
4 حبات مشروم
معلقة صويا صوص
حبة طماطم
معلقة صلصة
التوابل:
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
ملعقه صغيره كمون
زنجبيل
الخطوات
نقوم بغسل الدجاج وتقطيعه.
نضع في إناء الطهو الزيت مع وضع البصل والتوابل والفراخ المقطعة.
وثم نقوم بوضع الصلصة والصويا صوص وتضعى الغطاء وتتركى الطعام على نار هادئة.
ثم تقطع الخضرة الطماطم والفلفل الرومي والمشروم.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
