تعتبر من السلطات الجميلة التي يمكنك أن تأكلها في بداية السنة، فهي سهلة وسريعة التحضير ، بالإضافة إلى احتوائها على عدد قليل من السعرات الحرارية. بداية رائعة لتكون جاهزًا في غضون بضع دقائق وتزيين طاولتك باللون والنكهة، وستكشف السطور القادمة طريقة عمل سلطة ديك رومي مع دبس الرمان وصوص الزبادي.
مكونات طريقة عمل سلطة ديك رومي مع دبس الرمان وصوص الزبادي
طريقة عمل سلطة الديك الرومي
1 وحدة خس
2 وحدة من الرمان
2 فيليه صدر ديك رومي
4 ملاعق صغيرة من الزبادي الكريمي
1 ملعقة صغيرة رأس الحنوت
ملح
زيت الزيتون البكر الممتاز
عصير الليمون
الفلفل الأبيض
طريقة عمل سلطة ديك رومي مع دبس الرمان وصوص الزبادي
طريقة عمل سلطة الديك الرومي
1.تبلي شرائح الديك الرومي واشويها مع القليل من زيت الزيتون على الجانبين وقطعيها.
2.قشر وقشر ثمرة الرمان دون ترك أي جلد أصفر.
3.اغسل وجفف أوراق الخس جيدًا.
4.تحضير الصلصة عن طريق مزج الزبادي ورأس الحانوت والملح وعصير الليمون وزيت الزيتون البكر الممتاز.
5.قدمي أوراق الخس في قاعدة طبق وضع الديك الرومي المفروم فوقه.
6.ضعي فوقها صلصة اللبن وحبوب الرمان وقليل من رأس الحنوت.