طريقة عمل بلح البحر على البخار مع الثوم والفلفل الحار

المحتويات

مكونات طريقة عمل بلح البحر على البخار مع الثوم والفلفل الحار

طريقة عمل بلح البحر على البخار مع الثوم والفلفل الحار

تكون في بعض الأحيان تكون أبسط الأشياء هي الأغنى قيمة غذائية، يجب عليكي أن تتأكدي من شراء بلح البحر عالي الجودة لتحضير هذه الوصفة ، والتي نعرضها لك خطوة بخطوة ، نقوم بتنظيفها جيدًا مسبقًا لتسخينها ومكوناتها مثل الثوم والفلفل الحار ، مدة الطهي 20 دقيقة، تكفي هذه الوجبة 4 أفراد

مكونات طريقة عمل بلح البحر على البخار مع الثوم والفلفل الحار

مكونات بلح البحر على البخار مع الثوم والفلفل الحار

1 كيلو بلح البحر

2 فص ثوم

1 فلفل حار

ملح

زيت الزيتون البكر الممتاز

طريقة عمل بلح البحر على البخار مع الثوم والفلفل الحار

طريقة عمل بلح البحر على البخار مع الثوم والفلفل الحار

1) اغسل بلح البحر جيدًا تحت الماء الجاري وقم بإزالة جميع اللحى والشوائب من القشرة بالسكين.

2. قشر وفرم 2 فصوص من الثوم ناعما جدا.

3. يُسكب زيت زيتون جيدًا في قدر ويُقلى الثوم.

4)أضف الفلفل الحار وكوب من النبيذ الأبيض.

5. أضف كأس النبيذ الأبيض وبلح البحر.

6.ضع غطاء وانتظر حتى يفتح بلح البحر على البخار.

7. يقدم في طبق ويأكل!