يعد طبق سلطة الجمبري المشوي من المأكولات البحرية الشهيرة، حيث يتمتع بمذاق طيب وقيمة غذائية عالية ويمد الجسم بالبروتينات والفيتامينات والمعادن، كالزنك المسئول عن تنظيم عمل الأنزيمات لإتمام التفاعلات الكيميائية والعمليات الحيوية بالجسم، لذلك سنكشف في السطور القادمة عن طريقة عمل سلطة الجمبري المشوي.
مقادير عمل سلطة جمبري مشوي الجمبري
زيت زيتون
سلطة الجمبرى المشوى
ملح وفلفل
عصير ليمون
سلطة الجمبرى المشوى
كرفس مفروم
ثوم مفروم
سلطة الجمبرى المشوى
مقادير السلطة
1 علبة فاصوليا حمراء مسلوقة
1 علبة ذرة حلوة
هالبينو.
طماطم.
مكعبات بصل أحمر مفروم.
ملح وفلفل.
كمون.
عصير ليمون.
كزبرة خضراء مفرومة.
جبنة شيدر مبشورة.
طريقة تحضير سلطة جمبري مشوي
يشوّح الثوم في الزيت.
ويضاف الجمبري مع ملح وفلفل وكرفس وعصير ليمون.
ثم يخلط مع باقي المكونات ويُقدم.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
