طريقة عمل هامبرجر الفراخ بالعيش البلدى

يعتبر "الهامبورجر بالفراخ" أحد أكثر الأطعمة المحببه لدى فئة كبيرة من الأشخاص حول العالم، ويوضح موقع "أهل مصر" كيفية تحضيره منزليا.

المكونات:

- نصف كيلو من صدور فراخ.

- ٢ رغيف عيش بلدى.

- بصله مقطعه ومعلقه توم واحده.

- فلفل اخضر.

طريقة التحضير:

- يتم فرم صدور الفراخ والبصل والفلفل بشكل جيد.

- إضافة البهارات والملح مع إحضار العيش وبله بالماء.

- يتم وضع الأثنين على الفراخ ويتم فرمه جيدا.

- يتم إعداده على شكل أقراص من الهامبرجر.

- يتم وضعها فى الفريزر مده ساعة.

- بعد مرور الساعة يتم قليها في زيت غزير مع تجهيز العيش الكيزر والبطاطس الحمرة والخس.. وبالهناء والشفاء.