تمثل مائدة الطعام فرصة مثالية لتحتفلى مع أفراد الاسرة باجواء رمضانية ويحظى الجميع بلحظات ممتعة وذكريات لا تنسى، فلمة العائلة على وجبة الطعام من أجمل التجارب الرمضانية، كما يشكل السحور أهمية قصوى، فهو يمد الجسم بالطاقة اللازمة لعمل الانشطة المختلفة اثناء ساعات الصيام كما يعمل على عدم الإحساس بالجوع والعطش لأفراد أسرتك، لذلك نقدم لك اليوم طريقة عمل سحور صحى متكامل وفقا لـ 'ويب طب'.
طريقة عمل فول بالبيض
الفول من أشهر الأصناف على مائدة الافطار الرمضانى، فهو يمد الجسم بالبروتينات التى تمثل أحد العناصر الغذائية الهامة لذلك نقدم طريقة عمل الفول بالبيض.
المكونات
فول
ملح وكمون وشطه
بيض
زبدة او سمنة بلدى أو زيت
طريقة العمل
. ضعي الفول في طاسة وبمجرد أن يبدأ في الغليان، ضعي على السطح ملعقة كبيرة زبدة أو سمن بلدي على حسب الرغبة ثم ضعي البيض عليها مع ملح وفلفل واتركيه بضع ثوان ثم ابدأي في التقليب بشكل خفيف حتى ينضج البيض تماما على هيئته (في شكل عيون).
الجنبة بالزعتر
المكونات
250جرام جبن أبيض
ملح خفيف
1 ملعقة كبيرة زعتر
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون نصف كوب زيتون أسود
نصف كوب خيار
طريقة تحضير جبن بالزعتر والزيتون
تخلط المكونات معاً
توضع في طبق التقديم وتزين بالخيار المبشور ثم تقدم
طريقة عمل الزبادى بالموز
يعتبر الزبادى أحد مكونات السحور الصحى حيث يمنع الاحساس بالعطش للصائم بالإضافة لغناه بمادة الكالسيوم والبوتاسيوم التى تعزز صحة الفرد.
المقادير
.موزة ناضجة ومقطعة
.نصف كوب لبن زبادي قليل الدسم
.ملعقتين عصير برتقال طبيعي غير محلى للحفاظ على اللون( حسب الرغبة)
طريقة العمل الزبادى بالموز
1.اهرسي الموز بواسطة الشوكة او الهراسة.
2.اضيفي لبن الزبادي وعصير البرتقال للموز وحركيه حتى يمتزج تماما.
3.ضعيه في طبق نظيف ومعقم واطعميه لطفلك.
4.احتفظي بما تبقى بوعاء مغلق ومعقم في الثلاجة لليوم التالي.