يعتبر الآيس كريم من أشهى أنواع الحلوي، ولا سيما الأطفال، ويمكن للأم صنعه في البيت بنكهات مختلفة، تعتبر وصفة الآيس كريم في فصل الصيف محببة لجميع أفراد أسرتك.
المكونات
2 كوب توت بري
1 كوب سكر أبيض
2 كوب كريمة ثقيلة
1 كوب حليب كامل الدسم
1 ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة التحضير
نضيف التوت إلى وعاء متوسط الحجم مع السكر ونقلبهما معًا. اتركها جانباً لمدة 15 دقيقة حتى يطلق التوت عصيرها. أضفها إلى الخلاط حتى تمتزج حتى تصبح ناعمة. يمكنك أيضًا هرسهاا بشوكة بدلاً من ذلك ، ولكن قد ينتهي بك الأمر ببعض قطع التوت الصلبة المجمدة
في وعاء كبير ، أضيفي مزيج سكر التوت ، والقشدة الثقيلة ، والحليب ، ومستخلص الفانيليا واخفقيهم معًا.
شغل صانعة الآيس كريم ، واسكب مزيج الآيس كريم في صانعة الآيس كريم الجارية. السماح للتشغيل وفقًا لتعليمات المصنّعين. (مدة المنجم حوالي 30 دقيقة).
قدم الآيس كريم الآن للحصول على آيس كريم ناعم.
ضعي الآيس كريم المحضر في صينية رغيف الخبز ، وغطيه بغلاف بلاستيكي ، وضعيه في الفريزر لمدة 6 ساعات ، حتى ليلة وضحاها.
تغذية
السعرات الحرارية: 225 كالوري
كربوهيدرات: 21 جم | بروتين: 2 جم | الدهون: 15 جم | الدهون المشبعة: 10 جم | الكولسترول: 56 ملغ | صوديوم: 24 ملغ | بوتاسيوم: 88 ملجم | الألياف: 1 جم | السكر: 19 جرام | فيتامين أ: 623 وحدة دولية | فيتامين ج: 5 ملغ | كالسيوم: 54 ملجم | حديد: 1 ملغ