طريقة عمل سلطة دجاج حارة بالخضار

تقدم إليك 'أهل مصر' وصفة سلطة الدجاج بالخضراوات، وهو طبق شهي ويحتوي على قيمة غذائية عالية في الوقت ذاته، إليك المقادير وطريقة التحضير.

مكونات

1 وحدة صدر دجاج

1 وحدة كوسة

1 علبة فطر صغير

بروكلي 4 أغصان

صلصة الصويا

طريقة تحضير

1-اغسلي الخضار جيداً وقطعي الكوسة إلى شرائح والبروكلي إلى قطع.

2-ضع كل شيء في وعاء مع الفطر. أضف ملعقتين كبيرتين من الماء وغطيه بطبقة تغليف، وقم بعمل فتحتين في الورق وضع الطبق في الفرن على أقصى طاقة لمدة 5 دقائق.

3.خلال هذا الوقت، اطبخي صدور الدجاج على الشواية، ثم نقطعها ونضيفها إلى مصدر الخضار.

4.أخيرًا، اسكب القليل من صلصة الصويا واخلط جيدًا وستكون جاهزًا للتقديم.