كيكة التوت من أنواع الحلويات التي لها طعم جيد ونكهة مميزة، لذلك يمكن تناولها عند الإفطار أو على العشاء.
وسنقدم لك طريقة عمل سهلة لكيك التوت.
مكونات طريقة عمل كيك التوت
-2 بيضة.- كوب حليب.
-كوب من السكر.
-2 كوب طحين عادي.
-نصف كوب زبدة مذوبة.
-2 كوب من التوت الأحمر.
-2 ملعقة صغيرة بكينج بودر.
- ملعقة كبيرة من الفانيليا.
طريقة تحضير كيك التوت
-امزجي الزبدة والسكر معا في البداية،ثم أضيفي البيض والفانيليا والحليب واخفقي جيداً.
-أضيفي باقي المكونات الجافة للخليط السابق، ويتم الخفق جيدا حتى تمتزج جميع المكونات.
-يتم وضع حبات التوت كما هي دون تقطيع لكي يتم الشعور بنكهتها وطعمها المميز عند تناول الكيك.
-نأتي بصينية متوسطة الحجم ونقوم بدهنها بالزبدة ونسكب الخليط بداخلها ونضعها في الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
-وعند نضجها، نخرجها من الفرن ونتركها حتى تبرد لكي نستطيع تقطيعها بسهولة، ووضعها في أطباق التقديم.