طريقة عمل عصير البطيخ والفراولة لمواجهة الطقس الحار

يعتبر عصير البطيخ من العصائر اللذيذة، ولا سيما في فصل الصيف، حيث تزداد درجات الحرارة، فيحب الكثير شرب السوائل، يمكنك تحضير عصير البطيخ مع الفراولة، بدلاً من تناول الكولا والمياه الغازية، حيث يحتوي البطيخ على الكثير من الفيتامينات ومضادات الأكسدة، ويحتوي على الماء والسكر الطبيعي، وكذلك تحتوي الفراولة على فيتامين سي، ومضادات الأكسدة، ويمكنك تقديم هذا العصير كحلوى أو تناوله كوجبة خفيفة، فهو غني بالفيتامينات والمعادن والألياف، ويمكن إضافة مكونات مثل الحليب يضيف الكالسيوم والعسل مصدر جيد للطاقة، حيث إنها أيضًا طريقة رائعة لتناول الفاكهة ، ويمنحها حليب جوز الهند لمسة خاصة جدًا، يكفي هذا العصير 4 ضيوف وستوضح السطور القادمة طريقة عمل عصير البطيخ والفراولة.

المكونات

1 كيلو بطيخ بدون قشر أو بذور

150 جرام فراولة

200 مل من حليب جوز الهند

100 مل حليب

4 ملاعق كبيرة من العسل

2 ملعقة كبيرة سكر فانيليا

طريقة التحضير

1- اغسل الفراولة وانزع السيقان واقطعها.

2- قطعي البطيخ إلى مكعبات واحتفظي بالقليل للزينة وضعي الباقي في الخلاط الزجاجي مع الفراولة والحليب وحليب جوز الهند وسكر الفانيليا والعسل واخلطي جيدًا.

3- قسمي العصير إلى 4 أكواب واحتفظي بها لمدة ساعة في الثلاجة.

4- ترافق مع مكعبات البطيخ المحجوزة وتقدم.