تعتبر العصائر هي عصائر الفاكهة أو الخضار التي يمكن دمج مجموعة لا حصر لها من المكونات، وفي هذه الحالة ، إلى التوت الأسود والموز والتفاح ، نضيف بذور الشيا وحليب الجوز - والتي يمكنك شراؤها بالفعل أو صنعها بنفسك في المنزل باستخدام محضر الطعام - واللبن والقرفة، وهو مزيج مفعم بالطاقة والحيوية!
مكونات
لمزيج الشيا
4 سي سي من بذور الشيا
230 مل من حليب الجوز
1 سم مكعب من القرفة المطحونة
1 سم مكعب من معجون الفانيليا
4 ملاعق صغيرة من الزبادي
من أجل العصير
1 حبة موز مقطعة إلى قطع ومجمدة
120 جرام من التوت الأسود المجمد (احتفظ ببعضه للتزيين)
1 سم مكعب من القرفة المطحونة
160 مل من حليب الجوز
1 وحدة تفاح مقطعة شرائح رقيقة
8 حبات من الجوز ، مقطع أنصاف
طريقة التحضير
1- ضعي بذور الشيا وحليب الجوز والقرفة ومعجون الفانيليا واللبن في وعاء واخلطيهم بالخلاط.
٢- ضع الخليط في قاعدة بعض البرطمانات الزجاجية (ملعقة كبيرة لكل برطمان) واتركه يرتاح في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل (من الناحية المثالية ، اتركه حتى 12 ساعة) حتى تنتفخ بذور الشيا وتمتص السائل.
سموثي
1.في الخلاط ، نضيف الموز والتوت الأسود والقرفة وبقية حليب الجوز ونخفق حتى يصبح المزيج ناعمًا.
عرض
1.يُسكب مزيج العصير فوق الشيا ويُزين كل برطمان بالجوز وشرائح التفاح الرقيقة والتوت.