تحتار النساء في تقديم الحلويات لأسرتها، وما يوجد أجمل من البسبوسة بالبندق التي يعشقها الكبار والصغار، لذلك نكشف إليك سر الخلطة، لـ عمل البسبوسة بالبندق.
نقدم لك في السطور التالية طريقة عمل البسبوسة بالبندق
المكونات المطلوبة لعمل البسبوسة بالبندق
كوب ونصف سميد ناعم.
1/2 كوب سمنة بلدي.
1/2 كوب لبن حليب.
ملعقه بيكنج بودر.
1/2 كوب سكر او ملعقتين عسل جلوكوز.
2 ملعقه كبيرة جوز هند.
ذرة ملح.
ملعقه دقيق لدهن الصينية.
مكونات الشربات
كوب ونصف كوب سكر.
كوب ونصف كوب ماء.
عصير نصف ليمونة.
بندق للتزيين.
الطريقة
اذيبي السمن وضيفيه على السميد مع رشه الملح وقلبي جيدا.
وبعد ذلك ضيفي باقي المكونات، من اللبن والسكر وجوز الهند والبيكنج بودر، للخليط السابق وقلبي جيدا.
- زيني البندق على الوجه.
- صبي الخليط في صينية مقاس ٢٤ودخليها الفرن ساخن لمده ٢٠دقيقة.