يعتبر البروكلي من الخضراوات المفيدة، ويحتوي على الكثير من الفيتامينات الضرورية للجسم، نقوم بطهي بعض أغصان البروكلي لوضعها على بعض الشرائح التي سبق أن غطيناها بشرائح جبن الشيدر، نضع أيضًا بعض المشروم المعلب وبعض اللوز، تناسب وجبة لعشاء لذيذ خفيف.
مكونات توست بروكلي مع المشروم وجبنة شيدر
4 شرائح خبز
200 غرام من البروكلي
200 غرام مشروم معلب
4 شرائح جبن شيدر
حفنة من اللوز الكامل
ملح
طريقة تحضير توست بروكلي مع المشروم وجبنة شيدر
1- نقوم بتسخين شواية الفرن إلى أقصى درجة حرارة.
2- اطهي أغصان البروكلي في ماء مملح لمدة 7 دقائق ثم صفيها.
3- نضع شرائح الجبن على شرائح الخبز.
٤- نضع البروكلي والمشروم واللوز فوقها.
5- نشوي الفرن لمدة 3 دقائق وهذا كل شيء