٦ مكونات فقط تحتاجينها لصنع الجاتوه فى البيت، مما يجعلك قادرة على عمله فى أى وقت دون الاضطرار للشراء من المحل.
المكونات
أربع بيضات.
كوبان ونصف من الطحين.
كوب من الحليب السائل.
كوب ونصف من السكر المطحون.
مغلّف من البيكنج باودر.
نصف كوب من الزيت.
فانيلا بيضاء -حسب الرغبة.
الطريقة
يتم خفق البيض.
يتم إضافة السكر المطحون تدريجيا إلى مزيج البيض مع الخفق حتى يذوب السكر.
إضافة الزيت إلى المزيج.
خلط البيكينج باودر ،الطحين والفانيليا ثم إضافة مزيج المكونات الجافة إلى مويج البيض تدريجيا، مع أضافة الحليب في ذات الوقت، ومزج المكونات جيداً حتى تتجانس.
سكب المزيج في قالب مدهون، ثمّ إدخاله إلى الفرن، وتركه لمدة 40 دقيقة على درجة حرارة متوسطة.
تزيّين الجاتوه بالسكر المطحون.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
