طريقة عمل أرز القرنبيط بالدجاج والكوسة

يعتبر القرنبيط من الأطعمة التي تحتوي على الكثير من الفوائد، ولكن يوجد بعض الناس لا تفضل تناول القرنبيط، ولكن يمكنك عمل قرنبيط الأرز الكداب، نحن مفتونون بالأطباق التي تبدو شيئًا ولكنها شيء آخر، في هذه الحالة، نبشور قرنبيط وتكون النتيجة مثل حبات الأرز، سنطبخها مع قطع الدجاج والكوسة والبصل، سنحصل على طبق لذيذ قليل الدسم والسعرات الحرارية ، وهو أيضًا سهل التحضير، تكفي هذه الوجبة4 ضيوف

مكونات أرز القرنبيط بالدجاج والكوسة

1 وحدة من القرنبيط

1 وحدة كوسة

1 وحدة بصل

400 جرام من صدور الدجاج المقطعة

نعناع طازج

زيت الزيتون البكر الممتاز

ملح

الفلفل الأبيض

ليمون

مكونات

تحضير أرز القرنبيط بالدجاج والكوسة

1-ابشر القرنبيط بمبشرة أو اقطعه في مطحنة لعمل كرات تشبه الأرز.

2-اغسلي الكوسة وجففيها وقطعيها إلى أنصاف قمر.

3-قشر وجوليان البصل.

٤-نضع قدر على النار ونضيف الزيت ونحمر مكعبات الدجاج المتبل.

5-يُقلى البصل في شرائح جوليان ونصف أقمار الكوسة.

6-نضيف كرات القرنبيط ونضيف القليل من الملح والفلفل ونقلبها لمدة 2-3 دقائق.

7- نضيف الدجاج وبعض أوراق النعناع الطازجة ونعطي القليل من المنعطفات.

8- قدمي هذا 'الأرز المزيف' مع بعض شرائح الليمون وتناوله حتى لا يبرد