طريقة عمل ترايفل الشيكولاتة

يُعد الترايفل من أشهى الحلويات التي يعشقها الأطفال، فهو حلوى الفواكه والكيك الاسفنجي المضاف إليه كريمة، وانتشر الترايفل انتشارا واسعا في المطبخ الإنجليزي، ويقدم على شكل طبقات بحيث تكون الطبقة الأساسية هى الكريمة التي تجمع باقي مكونات الطبق معا، وكثير من الناس يحبون الترايفل ويفضلون شرائها من المحلات، ولكن يمكن تحضيرها من المنزل بطريقة سهلة، وسنتعرف كيفية عملها في هذا المقال.

المقادير :

-كيك شيكولاتة جاهز

- كوب من شرائح الموز المقطع

- ملعقة من الزبدة المذابة

- كوبان من الحليب

- ملعقتان من الكاكاو

- ملعقتان من النشا

- ربع كوب من السكر

طريقة التحضير :

1- نقطع كيك الشكولاتة لقطع متوسطة الحجم ونوزعها في أكواب التقديم.

2- نوزع شرائح الموز فوق الكيك بالتساوي.

3- نضع الحليب ، والكاكاو، والسكر، والنشا، والزبدة في وعاء على النار ونقلبها حتى يصبح قوامها هلاميا.

4- نسكب خليط الشكولاتة الهلامي في الأكواب بشكل منسق ونتركه ليبرد قليلا في جو الغرفة.

5- نزين الترايفل بحبوب الشيكولاتة الخاصة للتزيين وقدمه باردا.