طريقة عمل بطاطس في الفرن بالثوم وإكليل الجبل

تعد البطاطس المحمصة من أفضل الزينة التي ترافق جميع أنواع الأطباق سواء كانت لحومًا أو أسماكًا، نقترح عليك أن تختار بطاطس صغيرة لتحميصها في الفرن بنكهة الثوم وإكليل الجبل، سريعة التحضير ولذيذة للغاية، وسيسعد بها أفراد أسرتك.

المكونات

500 جرام من البطاطس الصغيرة

2 فص ثوم

2 ملعقة كبيرة زبدة

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر

ملح

إكليل الجبل

طريقة التحضير

1- سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية.

2- اسحق الثوم المقشر واخلطه مع الزبدة والملح وزيت الزيتون البكر وإكليل الجبل المفروم.

3- نغسل البطاطس ونجففها.

4- نصنع فتحة صغيرة بالسكين ونضع القليل من الخليط بالداخل.

5- نخبز لمدة ساعة تقريبا.

6- نخرج البطاطس من الفرن ونقدم مقبلات لأي طبق لحم أو سمك.