يعتبر التفاح من الفواكه اللذيذة، ويحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، ويتم تناوله في حالة الإصابة بالأنيميا، ويوصي الأطباء بتناول تفاحة واحدة يوميًا، قي هذه الوصفة نقوم بطهي بعض التفاح المحمص في الفرن ولكننا نمنحهم لمسة مختلفة، مع مربى الفراولة، لتقديمها على المائدة ، تعتبر حلوى بدون صعوبات
المكونات
4 عود من التفاح
4 سم مكعب من الزبدة
4 سم مكعب من السكر الأبيض
1 رشة قرفة مطحونة
4 سم مكعب من مربى الفراولة
معجون تلوين أخضر
طريقة التحضير
1- سخن الفرن إلى 180 درجة.
2- اغسل وجفف وقطع الغطاء ولب التفاح
3- ضعي التفاح في طبق للخبز واملئي الحفرة بالزبدة والسكر والقرفة.
4- تحميص التفاح لمدة 15 دقيقة في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
5- أخرج التفاح برفق من الفرن.
6- اخلطي عجينة المرزبانية مع ملوّن الطعام الأخضر، وشكلوا كرات وضمّوها كما لو كانت دودة.
7- قدمي التفاح مع القليل من مربى الفراولة