هذه الوصفة سهلة التحضير ولا تحتاج الكتير من الجهد في الصباح، وبنفس الوقت فطور لذيذا للعائلة وهذه المقادير تكفي فردين.
المقادير
2 خبز.
شرحتين لانشون لحم.
3شرايح لانشون فراخ.
شرايح طماطم.
بيضين.
5 شرايح جبنه رومي.
رشة زعتر.
طريقة التحضير
1- هنحضر الحشو ونقطع اللانشون والجبنة وننزل عليهم بالبيض.
2- ونقلبهم مع بعض ونقطع الطماطم شرايح رفيعه وفي صينيه فرن هنضيف فيها العيش وعليه ونوزع عليه الطماطم وشرائح الجبنه والانشون ورشة الزعتر.
3- ندخله الشوايه يستوي ويأخذ وش ويقدم سخن.