طريقة عمل مبكبكة باللحمة

تعتبر المكرونة من الوجبات اللذيذة، ويحبها الكثير من الأشخاص، خاصة الأطفال، ويمكنك صنع وصفة المكرونة بطرق مختلفة، وتبحث كل أم عن طرق طهي جديدة وسهلة ومن خلال هذا التقرير نقدم لكم طريقة عمل مكرونة مبكبكة باللحمة بأسهل وأسرع الخطوات في المنزل.

المقادير

كيلو لحمة موزه مسلوقة

٢كيس مكرونة

كيلو طماطم مفرومة

2فلفل حار صحيح

بصلة مفرومة

ملعقة كبيرة ثوم مفروم.

لتر شوربة سلق اللحمة

2ملعقة كبيرة صلصة

2 مكعب مرقة اختياري

زيت

سبع بهارات

كمون

كركم

ملح

فلفل أسود

طريقة التحضير

في حلة على النار نضع القليل من الزيت حتى يسخن جيداً ثم نضع البصلة ونشوحها ثم نضيف الثوم وكل البهارات ونشوحهم

ثم نضيف اللحمة ونقلبها جيداً ثم نضيف مكعبين المرقة والملح والصلصة ونقلب جيداً

ثم نضيف الطماطم ونغطي ونتركها حتى تتسبك ثم نضيف الشوربة حتى تغلي جيداً و نضبط الملح ونضيف المكرونة والفلفل الحار ونغطي ونتركها حتى تتشرب بعدك كده نطفئ النار ونتركها مغطاة لمدة ١٠ دقائق ثم تزين بالبقدونس المفروم وتقدم