تعتبر هذه البيتزا مناسبة فقط لمحبي التوابل، حيث لدينا 'مربعات حارة'، من ناحية ، تلك المقدمة من بعض من التوابل المميزة، وهي مجموعة متنوعة من السلامي، ومن ناحية أخرى من الفلفل المعروف باسم الباسكي ، بكثافة مختلفة من التوابل.
مكونات
1 وحدة من عجينة البيتزا
100 جرام بيبيروني
50 جرام من الفلفل الرومي
4 ملاعق كبيرة صلصة طماطم
100 جرام جبن موزاريلا
زيت الزيتون البكر
تحضير
1.سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2.افرد عجينة البيتزا على ورقة بسكويت مغطاة بورق مقاوم للحرارة.
3.نقطع البيبروني إلى شرائح رفيعة ويقطع البيبارا إلى شرائح.
4.قطعي الموزاريلا إلى شرائح أيضًا.
5.انشر صلصة الطماطم فوق قاعدة البيتزا.
6.انشر البيبروني ، البيباراس وجبنة الموزاريلا على الوجه.
7.ضعيها في الفرن لمدة 15-20 دقيقة عند 180 درجة مئوية أو حتى تلاحظ أن العجين بني ذهبي وأن الجبن يذوب.
8.أخرج البيتزا من الفرن مع الحرص على عدم حرق نفسك ، تقطيعها إلى أجزاء واستمتع بها!