يفضل كثير من الأطفال تناول قطع من الحلوى اللذيذة والشهية بعد يوم دراسي طويل وشاق، لذلك تبحث كل أم عن أفضل أنواع الحلويات التي يمكن إعدادها في المنزل بمكونات سهلة وبسيطة ويفضل أن تحتوي على جميع العناصر الغذائية التي تحتاجها أجسام أطفالها، الآن يمكنك عمل كب كيك الليمون بالكريمة اللذيذ.
خلال السطور التالية يوضح 'أهل مصر' مقادير وطريقة عمل كب كيك الليمون بالكريمة.
مقادير كب كيك الليمون بالكريمة
كوب و نصف من الدقيق الأبيض.
ملعقة كبيرة من بشر الليمون.
2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج.
ملعقة صغيرة من الفانيلا.
نص كوب من الحليب.
3 بيضات.
كوب من السكر.
100 جرام من الزبدة.
ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
2 كوب من كريمة الخفق.
طريقة عمل كب كيك الليمون بالكريمة
شغلي الفرن على درجة حرارة 350 درجة مئوية، ثم قومي بتجهيز صينية الكب كيك.
اخلطي كل من الدقيق والبيكنج بودر في وعاء متوسط الحجم.
اخلطي الزبدة والسكر باستخدام مضرب الخفق الكهربائي، حتى يصبح لديك مزيج كريمي.
أضيفي حبات البيض مع الاستمرار في الخفق.
ثم قومي بإضافة كل من الفانيلا والحليب وملعقة من عصير الليمون مع الاستمرار في الخفق.
قومي بإضافة مزيج الدقيق والبيكنج بودر في خليط البيض والليمون.
ثم بعد ذلك أضيفي بشر الليمون مع التقليب باستخدام الملعقة حتى تمتزج المكونات.
قومي بتوزيع مزيج الكيك في صينية الكب كيك.
أدخلي صينية الكب كيك في الفرن لمدة 25 دقيقة.
ادهني وجه الكب كيك بعصير الليمون المتبقي.
ثم اتركي الكب كيك حتى يبرد.
يمكنك تزيين الكب كيك بكريمة الخفق باستخدام الكيس الحلواني.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
