ساعات قليلة تفصلنا عن احتفالات رأس السنة، وهي المناسبة التي تنتظرها كل أم وربة منزل لتحضير أشهى الحلويات اللذيذة لأطفالها الصغار وجميع أفراد أسرتها، وتقوم بالبحث عن أفضل الحلويات التي يمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة.
الآن يمكنك عمل كيك الموز بالشوكولاتة اللذيذة لأفراد أسرتك في المنزل بكل سهولة، للاحتفال برأس السنة وقضاء سهرة ممتعة.
خلال السطور التالية يوضح 'أهل مصر' مقادير وطريقة عمل كيك الموز بالشوكولاتة، لسهرة ممتعة في ليلة رأس السنة.
مقادير كيك الموز بالشوكولاتة
كوب من الدقيق الأبيض.
2 حبة من الموز المهروس.
نصف كوب من السكر.
ربع كوب من الزيت النباتي.
2 حبة من البيض.
ربع كوب من الكاكاو.
ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
نصف ملعقة صغيرة من البيكنج صودا.
ربع كوب من الشوكولاتة.
ملعقة صغيرة من الفانيلا.
طريقة عمل كيك الموز بالشوكولاتة
قومي بخلط كل من الموز والزيت والسكر في وعاء كبير، حتى تحصلي على خليط متجانس.
قومي بإضافة البيض بشكل تدريجي، مع الاستمرار في التقليب.
انخلي الدقيق في وعاء ثاني، ثم اضيفي إليه كل من البيكنج بودر ومسحوق الكاكاو والبيكنج صودا والفانيلا، مع التقليب حتى تمتزج المكونات.
اضفي المكونات الجافة إلى المكونات السائلة، استمري في الخفق حتى تحصلي على مزيج قوامه متماسك.
ادهني قالب الكيك بالقليل من الزبدة ورشة من الدقيق.
اسكبي خليط الكيك في القالب المدهون.
زيني خليط الكيك بحبات الشوكولاتة.
شغلي الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
ادخلي قالب الكيك في الفرن لمدة 45 دقيقة.