إذا كنتي تبحثين عن وصفة حلويات سهلة ولذيذة يمكنك تحضيرها لأطفالك بعد يوم دراسي شاق وطويل، يمكنك الآن عمل بان كيك بالتفاح والقرفة في المنزل بكل سهولة وبخطوات بسيطة وجميع المكونات متوفرة في مطبخك، وذلك حتى تشجعي أطفالك الصغار على أداء وجباتهم المدرسية بكل نشاط وحيوية.
وخلال السطور التالية يقدم 'أهل مصر' مقادير وطريقة عمل بان كيك بالتفاح والقرفة.
مقادير بان كيك بالتفاح والقرفة
2 كوب من الدقيق.
تفاحة واحدة مقشرة ومبشورة.
بيضة واحدة.
2 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
ثلث كوب من السكر.
25 جرام من الزبدة الذائبة.
2 ملعقة صغيرة من بودرة القرفة.
2 ملعقة كبيرة من السكر البني.
طريقة عمل بان كيك بالتفاح والقرفة
قومي بمزج الحليب مع الفانيليا والبيض في وعاء متوسط الحجم.
في وعاء ثاني ضعي الدقيق الأبيض، ثم قومي بسكب مزيج الحليب والبيض عليه بشكل تدريجي.
قومي بتقليب المزيج جيدا، ثم يمكنك إضافة القرفة والسكر والتفاح، مع الاستمرار في التقليب.
قومي بدهن مقلاة متوسطة الحجم بالقليل من الزبدة المذابة.
يمكنك سكب ربع كوب من المزيج في المقلاة، ثم كرري نفس الخطوة حتى نفاد كمية البان كيك.
بعد نضج البان كيك ارفعي العجينة من على النار.
يقدم البان كيك لأطفالك الصغار في أطباق تقديم مع مشروب الشوكولاتة الساخن.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
