طريقة عمل شوربة السبانخ الصحية

إذا كنت تبحثين عن طريقة عمل شوربة صحية ومفيدة، لتحضيرها لأفراد أسرتك في وجبة الغداء، يمكنك الآن عمل شوربة السبانخ الصحية في المنزل بكل سهولة، وبخطوات بسيطة، كما أن جميع المكونات متوفرة في مطبخك، بالإضافة إلى أن شوربة السبانخ تحتوي على جميع العناصر الغذائية المفيدة والهامة لصحة الجسم.

خلال السطور التالية يوضح 'أهل مصر' مقادير وطريقة عمل شوربة السبانخ الصحية.

مقادير شوربة السبانخ

بصلة واحدة مفرومة.

3 ملاعق كبيرة من الزبدة.

ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

نصف كوب من مرق الدجاج.

نصف ملعقة صغيرة من الملح.

4 أكواب من السبانخ المفرومة.

4 أكواب من الحليب السائل.

4 ملاعق كبيرة من الدقيق.

طريقة عمل شوربة السبانخ

قومي بتخسين الزبدة في وعاء كبير على النار، ثم أضيفي البصل مع التقليب حتى يذبل ويتغير لونه.

يمكنك إضافة السبانخ إلى البصل في الوعاء على النار، مع الاستمرار في التقليب حتى تتأكدي من نضج السبانخ.

قومي بإضافة الدقيق الأبيض مع الاستمرار في التقليب لمدة دقيقة واحدة.

يمكنك إضافة الحليب إلى المزيج مع التقليب حتى يصبح لديك مزيجا ناعما.

قومي بوضع المزيج في الخلاط الكهربائي، تم خلط جميع المكونات حتى تصبح ذات قوام كريمي.

يمكنك إعادة المزيج مرة أخرى في وعاء كبير على النار.

قومي بصب شوربة السبانخ في أطباق تقديم متوسطة الحجم.

يمكنك إضافة كمية قليلة من الجبن البارميزان المبشور على سطح الشوربة حسب الرغبة.