لـوجبة غداء صحية لذيذة.. طريقة عمل طاجن البامية

إذا كنتي تبحثين عن طريقة عمل وصفة صحية ولذيذة لتحضيرها لأفراد أسرتك في وجبة الغداء، يمكنك الآن عمل طاجن البامية في المنزل بكل سهولة، وبخطوات بسيطة وجميع المكونات متوفرة في مطبخك، كما أن البامية من الخضروات التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية المفيدة والهامة لصحة الجسم.

وخلال السطور التالية يوضح أهل مصر مقادير وطريقة عمل طاجن البامية لوجبة غداء لذيذة.

مقادير طاجن البامية

500 جرام من لحم الخروف.

500 جرام من البامية.

بصلة واحدة مقطعة.

4 فصوص من الثوم المقطع.

فلفل أخضر حار.

3 حبات من الطماطم المقطعة.

نصف ملعقة صغيرة من الملح.

نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.

طريقة عمل طاجن البامية

قومي بوضع لحم الخروف في صينية طاجن متوسط الحجم ثم أضيفي البامية.

يمكنك إضافة كل من البصل والثوم والطماطم والفلفل الحار والملح والفلفل الأسود إلى اللحم والبامية.

يمكنك تقليب جميع المكونات جيدا باستخدام يدك.

قومي بتغطية الطاجن بورق الألومنيوم.

شغلي الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.

ادخلي الطاجن في الفرن لمدة 50 دقيقة.

يقدم الطاجن ساخنا في وجبة الغداء.