إذا كنتي تبحثين عن خطوات عمل البطاطس المقلية بطريقة سهلة وبسيطة، لتحضيرها لأفراد أسرتك في وجبة العشاء، يمكنك الآن عمل بطاطس مقلية بالنشاء في المنزل بكل سهولة وبخطوات بسيطة، وجميع المكونات متوفرة في مطبخك، كما أن جميع الأطفال الصغار يفضلون تناول البطاطس المقلية والمقرمشة في وجبة العشاء، فلا تترددي في إسعاد أطفالك.
وخلال السطور التالية يوضح 'أهل مصر' مقادير وطريقة عمل بطاطس مقلية بالنشاء.
مقادير بطاطس مقلية بالنشاء
2 حبة من البطاطس المقطعة.
نصف كوب من النشاء.
3 أكواب من الماء.
ملح حسب الرغبة.
2 كوب من الزيت النباتي.
طريقة عمل بطاطس مقلية بالنشاء
قومي بغسل البطاطس جيدا بالماء.
قومي بوضع الماء في وعاء كبير، ثم أضيفي البطاطس والنشاء والملح، مع التقليب حتى تمتزج المكونات.
ضعي المزيج في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
يمكنك وضع البطاطس في المصفاة لمدة بضع دقائق.
قومي بتسخين الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
يمكنك قلي البطاطس في الزيت حتى يتغير لونها وتنضج.
قومي برفع البطاطس من على النار وصفيها من الزيت جيدا.
تقدم البطاطس ساخنة في وجبة العشاء.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
