«جددي سفرتك».. أسهل طريقة لعمل صينية الدجاج بالجبنة الموتزاريلا

صينية صدور الفراخ بالجبنة الموتزاريلا من أطعم الأكلات المميزة واللذيذة، ويبحث الكثير من الناس عن أسهل طريقة لعمل صينية صدور الفراخ بالجبنة الموتزاريلا.

وفي السطور التالية تستعرض 'أهل مصر' طريقة لعمل صينية الدجاج بالجبنة الموتزاريلا

ونقدم لكم أسهل المقادير

‏1 - ‏ صدور الفراخ

2 - الجبنة الموتزاريلا المبشورة

3 - ‏ فلفل الأسود

4 - الملح

5 - بهارات

6 - توابل الفراخ

7 - زيت ذرة

8 - بقدونس

طريقة التحضير

* ‏أول خطوة قومي بتقطيع صدور الفراخ الي خطوط بالطول في صدور الفراخ دون الوصول إلى أطرافها حتى لا تتقطع تماما. ‏

* ‏بعد ذلك قومي بتتبيل صدور الفراخ حضري التوابل والبهارات الخاصة بالفراخ مع رشة من الملح والفلفل الأسود التي تعطي مذاق مختلف.‏

* ‏حضري المقلاة على النار ضعي فيه زيت ثم ضعي قطع الفراخ في الطاسة ومن ثم البدء في تحمير الفراخ على كل جانب حتى تأخذ اللون الذهبي الجميل.

* بعد تحمير الفراخ حضري صينية ضعي فيه صدور الدجاج والجبن الموتزاريلا فوقها أدخلي الصينية إلى الفرن ‏واتركيها لبضع دقائق حتى تسيح الجبنة الموتزاريلا وتأخذ اللون الذهبي المميز.‏

* وأخيراً أخرجي الصينية من الفرن للتزين يمكنك وضع البقدونس على الوجه وقدمي أطعم صينية صدور دجاج بالجبنة الموتزاريلا.