جددي سفرتك.. أسرع طريقة لعمل كباب الحلة بالفراخ

يعتبر كباب الحلة بالفراخ من أطعم الأكلات المميزة ومن الأكلات الغير تقليدية ولذيذة كما تتميز بسرعة تحضيره، وتبحث الكثير من ربات البيوت لمعرفة أسهل طريقة عمل كباب الحلة بالفراخ.

وفي السطور التالية يستعرض 'أهل مصر' أسهل طريقة عمل كباب الحلة بالفراخ.

ونقدم لكم أسهل المكونات

1 - صدور فراخ مسحب

2 - بصلة

3 - ثوم مفروم

4 - فلفل أخضر

5 - طماطم صغيرة

6 - سمنة

7 - زيت

8 - بهارات

9 - فلفل أسود

10 - ملح 

• طريقة التحضير

أول خطوة :

-قطعي صدور الفراخ إلى مكعبات صغيرة الحجم، ثم افرمي البصل جيدًا، ثم ضعي الوعاء على النار، ونضيف سمنة أو زيت نباتي مع تقليب حتى يذبل البصل وأفرمي الثوم ثم نضيفه إلى البصل مع التقليب.

ثاني خطوة :

-قطعي الطماطم ونضيفها إلى الخلطة نقطع البصل الأخضر ونضيفه إلى الخضراوات مع التقليب حتى تمتزج جميع المكونات، ثم تضاف قطع الدجاج مع الفلفل الأسود والملح.

أخر خطوة :

-‏ضعي كمية مناسبة من الماء ثم نغطي الوعاء، ونترك ‏كل المكونات على النار حتى تنضج الفراخ، وقدمي أطعم كباب الحلة بالفراخ.