إذا كنت تبحثين عن طريقة عمل وصفة صحية ولذيذة لتحضيرها لأفراد أسرتك في وجبة الغداء، يمكنك الآن عمل اللحمة الباردة بالخضار في المنزل بكل سهولة وبخطوات بسيطة وجميع المكونات متوفرة في مطبخك.
وخلال السطور التالية يوضح 'أهل مصر' مقادير وطريقة عمل اللحمة الباردة بالخضار.
مقادير اللحمة الباردة بالخضار
عرق لحمة فلتو.
ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقة صغيرة من الفلفل.
2 بصلة كبيرة.
ملعقة صغيرة من البهار المشكل.
كوب من الماء الدافئ.
بصل مقطع.
نصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب.
مكعب من مرق الدجاج.
جزر مقطع.
بسلة.
اللحمة الباردة بالخضار
طريقة عمل اللحمة الباردة بالخضار
قومي بعمل ثقوب في عرق اللحم الفلتو.
لفي عرق اللحم الفلتو بالخيط.
يمكنك وضع عرق اللحم الفلتو في مقلاة على النار مع الزيت، ثم أَضيفي الملح والفلفل.
يمكنك إضافة الخضار إلى عرق الفلتو، مع التقليب.
قومي بتغطية المزيج باستخدام الورق الحراري.
أدخلي عرق الفلتو والخضار في الفرن حتى ينضج.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
