إذا كنتي تبحثين عن طريقة عمل وصفة سهلة ولذيذة لتحضيرها لأفراد أسرتك في وجبة الغداء، يمكنك الآن عمل سمبوسة بالجمبري في المنزل بكل سهولة وبخطوات بسيطة، وجميع المكونات متوفرة في مطبخك.
وخلال السطور التالية يوضح 'أهل مصر'، مقادير وطريقة عمل سمبوسة بالجمبري.
مقادير سمبوسة بالجمبري
400 جرام من الجمبري المقشر.
نصف حبة من البصل.
عجينة سمبوسة جاهزة.
مرق خضار.
نصف حزمة من البقدونس.
ملعقة كبيرة من معجون الطماطم.
ربع كوب من زيت الزيتون.
ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة.
زيت نباتي للقلي.
رشة من الفلفل الأحمر.
رشة من الفلفل الأسود.
رشة من الملح.
طريقة عمل سمبوسة بالجمبري
قومي بوضع البصل المقطع في مقلاة على النار مع الزيت.
أضيفي الجمبري وجميع البهارات مع البقدونس ومرق الخضار، مع التقليب جيدا.
اتركي مزيج الجمبري حتى يبرد.
قومي بحشو السمبوسة بالمزيج.
يمكنك قلي السمبوسة في الزيت.
تقدم السمبوسة في أطباق تقديم ساخنة على الغداء.