إذا كنت تبحثين عن طريقة عمل عجينة الكريب في المنزل لتحضيرها لأفراد أسرتك في وجبة الغداء أو العشاء، يمكنك الآن عمل عجينة الكريب في الخلاط بكل سهولة وبخطوات بسيطة، وجميع المكونات متوفرة في مطبخك، كما أن الكريب من الأكلات المفضلة لدى جميع الأطفال، فلا تترددي في إسعاد أفراد أسرتك.
وخلال السطور التالية يوضح 'أهل مصر'، مقادير وطريقة عمل عجينة الكريب في الخلاط.
مقادير عجينة الكريب في الخلاط
كوب من الدقيق.
3 ملاعق كبيرة من الزبدة.
كوب من الحليب.
نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
2 حبة من البيض.
ملعقة كبيرة من السكر.
طريقة عمل عجينة الكريب في الخلاط
قومي بوضع الحليب والبيض مع السكر والفانيليا السائلة في الخلاط.
يمكنك وضع المزيج في وعاء كبير ثم إضافة الزبدة مع التقليب.
قومي بإضافة الدقيق بشكل تدريجي مع الاستمرار في التقليب.
قومي بوضع الوعاء في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
قومي بدهن مقلاة غير لاصقة بكمية قليلة من الزبدة.
ضعي المقلاة على النار.
يمكنك توزيع عجينة الكريب في المقلاة حتى تنضج، ثم قلبها على الوجه الآخر.