إذا كنت تبحثين عن طريقة عمل وصفة صحية ولذيذة لتحضيرها لأفراد أسرتك في وجبة الغداء، يمكنك الآن عمل الأرز البني بالخضار في المنزل بكل سهولة، وبخطوات بسيطة وجميع المكونات متوفرة في مطبخك.
وخلال السطور التالية يوضح 'أهل مصر'، مقادير وطريقة عمل الأرز البني بالخضار.
مقادير الأرز البني بالخضار
3 أكواب من الأرز البني المسلوق.
كوب من البسلة المسلوقة.
كوب من الفطر.
كوب من الجزر المقشر والمقطع.
كوب من الفاصوليا الخضراء.
حبة من البصل المفروم.
مكعب من مرق الخضار.
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
ربع ملعقة صغيرة من الملح.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ملعقة كبيرة من البقدونس.
ربع كوب من الماء.
طريقة عمل الأرز البني بالخضار
قومي بوضع الزيت في طبق على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل المفروم.
يمكنك إضافة الثوم والخضروات، مع التقليب لعدة دقائق.
أضيفي الفطر والبقدونس مع الاستمرار في التقليب.
يمكنك إضافة البهارات ومكعب مرق الدجاج.
قومي بإضافة الأرز البني المسلوق مع الماء.
قلبي المكونات جيدا.
يمكنك تقديم الأرز البني بالخضار في أطباق تقديم متوسطة الحجم.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
