إذا كنت تبحثين عن طريقة عمل وصفة سهلة ولذيذة لتحضيرها لأفراد أسرتك في وجبة الغداء، يمكنك الآن عمل أصابع الهوت دوج المقلية في المنزل بكل سهولة وبخطوات بسيطة، وجميع المكونات متوفرة في مطبخك، كما أن الهوت دوج من الأكلات المفضلة لدى جميع الأشخاص، فلا تترددي في إسعاد أفراد أسرتك.
وخلال السطور التالية يوضح 'أهل مصر'، مقادير وطريقة عمل أصابع الهوت دوج المقلية.
مقادير أصابع الهوت دوج المقلية
نصف كوب من الحليب.
بيضة واحدة.
2 ملعقة كبيرة من السكر.
نصف كوب من الدقيق.
نصف كوب من دقيق الذرة.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
2 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
22 قطعة من الهوت دوج.
طريقة عمل أصابع الهوت دوج المقلية
قطعي الهوت دوج في شكل أنصاف.
أغرسي عيدان الطهي الخشبية في الهوت دوج.
قومي بخلط الدقيق مع دقيق الذرة والسكر والملح والخميرة في وعاء.
اخفقي البيض مع الحليب في وعاء آخر.
اسكبي مزيج البيض على مزيج الدقيق مع التقليب.
قومي بوضع أصابع الهوت دوج في الخليط بشكل كامل.
سخني زيت غزير في مقلاة على النار.
اقلي أصابع الهوت دوج في الزيت.
تقدم أصابع الهوت دوج المقلية ساخنة في وجبة الغداء.