إذا كنتٍ تبحثين عن طريقة عمل وصفة سهلة ولذيذة لتحضيرها لأفراد أسرتك في وجبة الغداء، يمكنك الآن عمل دجاج كرانشي في المنزل بكل سهولة، وبخطوات بسيطة وجميع المكونات متوفرة في مطبخك، كما أن الدجاج الكرانشي من الأكلات المفضلة لدى الجميع، خاصة الأطفال، فلا تترددي في إسعاد أفراد أسرتك.
وخلال السطور التالية يوضح 'أهل مصر'، مقادير وطريقة عمل دجاج كرانشي.
مقادير دجاج كرانشي
صدور دجاج.
2 ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقة صغيرة بابريكا.
ملعقة صغيرة بصل بودر.
ملعقة صغيرة ثوم بودر.
ملعقة صغيرة كزبرة.
ملعقة صغيرة كاري.
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
ملعقة صغيرة فلفل أحمر.
ثلث كوب حليب.
كوبان من الكورن فليكس المطحون.
4 أكواب من الزيت النباتي.
طريقة عمل دجاج كرانشي
قومي بوضع جميع التوابل في وعاء مع التقليب.
تبلي صدور الدجاج بمزيج التوابل.
أضيفي الحليب إلى الدجاج المتبل.
ضعي الدجاج في الثلاجة لمدة 5 ساعات على الأقل.
قومي بغمس كل قطعة من الدجاج في الكورن فليكس المطحون بشكل كامل.
سخني الزيت في مقلاة على النار.
يمكنك قلي الدجاج في الزيت.
بعد تصفية الدجاج الكرانشي جيدا من الزيت، يمكنك تقديمه في وجبة الغداء مع صوص الكاتشب.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
