إذا كنتٍ تبحثين عن طريقة عمل وصفة سهلة ولذيذة لتحضيرها لأفراد أسرتك في أي يوم، يمكنك الآن عمل جبنة مقلية بالبقسماط في المنزل بكل سهولة وبخطوات بسيطة وجميع المكونات متوفرة في مطبخك، فلا تترددي في إسعاد أفراد أسرتك.
وخلال السطور التالية يوضح 'أهل مصر'، مقادير وطريقة عمل جبنة مقلية بالبقسماط.
مقادير جبنة مقلية بالبقسماط
أصابع جبن.
3 ملاعق كبيرة من الدقيق.
3 بيضات.
كوب من البقسماط المطحون.
زعتر مجفف
روزماري.
ريحان ناشف.
رشة ملح.
رشة فلفل أسود.
ثوم بودر.
حليب سائل.
زيت نباتي.
طريقة عمل جبنة مقلية بالبقسماط
قومي بخلط الدقيق مع البقسماط وباقي التوابل والبهارات، مع التقليب حتى تمتزج المكونات.
في وعاء ثاني اخفقي البيض مع الحليب، ثم أضيفي الفلفل الأسود والملح.
ضعي أصابع الجبن في مزيج البيض والحليب، ثم مزيج البقسماط، ثم كرري نفس الحركة.
يمكنك قلي أصابع الجبن في مقلاة بها زيت غزير.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
