يفضل الكثير تناول هريسة الشطة الحارة مع أنواع معينة من الأكلات، إذ إنها تكسب الطعام طعم مميز ولذيذ، ويمكنك الآن عمل هريسة الشطة الحارة في المنزل بكل سهولة، وبخطوات بسيطة وجميع المكونات متوفرة في مطبخك، فلا تترددي في إسعاد أفراد أسرتك.
وخلال السطور التالية يوضح 'أهل مصر'، مقادير وطريقة عمل هريسة الشطة الحارة.
مقادير هريسة الشطة الحارة
فلفل أحمر حار.
ليمون طازج.
ثوم.
ملعقة صغيرة ملح.
زيت زيتون.
كزبرة مطحونة.
هريسة الشطة الحارة
طريقة عمل هريسة الشطة الحارة
قومي بهرس الثوم في الخلاط الكهربائي.
أضيفي الفلفل الحار إلى الثوم مع الاستمرار في الخلط.
قطعي الليمون في شكل قطع صغيرة.
ضعي قطع الليمون في الخلاط مع الثوم والفلفل.
أضيفي مقدار كوب واحد من زيت الزيتون والملح والكزبرة المطحونة، مع الخلط حتى الحصول على مزيج له قوام متماسك.
يمكنك حفظ هريسة الشطة الحارة في وعاء زجاجي.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
