إذا كنتٍ تبحثين عن طريقة عمل وصفة حلويات سهلة ولذيذة لتحضيرها لأفراد أسرتك في أي وقت خلال أيام فصل الشتاء الباردة، يمكنك الآن عمل فطيرة تفاح في المنزل بكل سهولة وبخطوات بسيطة وجميع المكونات متوفرة في مطبخك، فلا تترددي في إسعاد أفراد أسرتك، إذ إن فطيرة التفاح من الحلويات المفضلة لدى عدد كبير من الأشخاص، خاصة الأطفال وصغار السن، وهي من الحلويات اللذيذة التي تساعد على الشعور بالدفء في هذه الأجواء الباردة.
وخلال السطور التالية يوضح 'أهل مصر'، مقادير وطريقة عمل فطيرة التفاح، السهلة واللذيذة.
مقادير فطيرة التفاح
مقادير العجينة
200 جرام من الزبدة.
صفار بيضة واحدة.
ملعقة صغيرة من الفانيليا.
كوب ونصف من الدقيق.
4 ملاعق من السكر البودر.
فطيرة التفاح
مقادير الحشوة
4 حبات من التفاح.
2 ملعقة كبيرة السكر.
ملعقة كبيرة من القرفة.
ملعقة كبيرة من السكر البودر.
طريقة عمل فطيرة التفاح
قومي بوضع الزبدة مع صفار البيض والفانيليا والدقيق والسكر البودرة في العجان الكهربائي، حتى يصبح لديك عجينة متماسكة.
ضعي العجينة في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
افردي العجينة بين ورقتي زبدة.
ضعي العجينة في قالب الفطيرة، ثم أزيلي الزوائد.
قومي بخلط التفاح مع السكر والقرفة لتحضير الحشوة.
فطيرة التفاح
ضعي مزيج الحشوة فوق العجينة في القالب.
افردي الكمية الباقية من العجينة فوق مزيج الحشوة، يفضل أن تقومي بوضعها بالطول والعرض في شكل مميز.
شغلي الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
أدخلي فطيرة التفاح في الفرن لمدة 25 دقيقة.
تقدم فطيرة التفاح ساخنة في أطباق تقديم مع المشروب المفضل للعائلة.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
