يفضل الجميع تناول المشروبات الباردة عند آذان المغرب في وجبة الإفطار كل يوم خلال شهر رمضان، وتعتبر السوبيا من المشروبات المفضلة لدى عدد كبير من الأشخاص في شهر رمضان، والآن يمكنك عمل السوبيا في المنزل بكل سهولة وبخطوات بسيطة وجميع المكونات متوفرة في مطبخك، فلا تترددي في إسعاد أفراد أسرتك.
وخلال السطور التالية يوضح 'أهل مصر'، مقادير وطريقة عمل السوبيا في المنزل زي المحلات.
مقادير السوبيا
حليب بودر.
ماء بالكمية التي تناسبك.
7 ملاعق كبيرة من السكر.
4 أكواب من حليب.
نصف ملعقة كبيرة جوز الهند.
فانيليا.
طريقة عمل السوبيا
قومي بوضع السكر في وعاء كبير الحجم ثم أضيفي الحليب البودرة والفانيليا.
قومي بمزج الخليط باستخدام المضرب الكهربائي.
يمكنك سكب الحليب على المزيج حتى تتجانس المكونات.
قومي بإضافة جوز الهند، مع التقليب.
اسكبي كمية الماء.
قومي بخلط المزيج مرة ثانية باستخدام المضرب الكهربائي.
أصبحت السوبيا جاهزة للتقديم.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
