يعتبر البيتيفور من الحلويات المفضلة لدى عدد كبير من الأشخاص في عيد الفطر، الآن يمكنك عمل البيتيفور الناعم بالشوكولاتة للعيد، في المنزل بكل سهولة وبخطوات بسيطة وجميع المكونات متوفرة في مطبخك، فلا تترددي في إسعاد أفراد أسرتك في عيد الفطر.
وخلال السطور التالية يوضح 'أهل مصر'، مقادير وطريقة عمل البيتيفور الناعم بالشوكولاتة في العيد.
مقادير البيتيفور الناعم بالشوكولاتة
2 كوب من الزبدة.
ثلاث أرباع الكوب من السكر المطحون.
نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
شوكولاتة.
البيتيفور الناعم بالشوكولاتة
بياض 4 بيضات.
ثلاث أكواب وربع من الدقيق.
طريقة عمل البيتيفور الناعم بالشوكولاتة
قومي بضرب السكر المطحون مع الزبدة بشكل تدريجي، حتى يصبح لديك خليط ذات قوام كريمي.
أضيفي بياض البيض بشكل تدريجي مع الاستمرار في الخفق، حتى يصبح لون المزيج أصفر.
أضيفي الفانيليا مع الخلط حتى تتجانس المكونات.
أضيفي الدقيق البيض إلى المزيج بعد نخله جيدًا.
قلبي المكونات معًا.
البيتيفور الناعم بالشوكولاتة
يمكنك تشيكل العجينة حسب رغبتك.
قومي بدهن صينية الفرن بكمية قليلة من الزبدة.
ضعي البيتيفور في صينية الفرن المدهونة.
أدخلي صينية البيتيفور في الفرن حتى النضج.
بعد أن يبرد يمكنك تزينه بصوص الشوكولاتة.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
