تعتبر الغريبة من حلويات عيد الفطر الأساسية، إذا يفضل الكثير تناولها مع كوب الشاي الساخن في صباح أول أيام العيد، الآن يمكنك عمل الغريبة بالزبدة في المنزل بكل سهولة وبخطوات بسيطة وجميع المكونات متوفرة في مطبخك، فلا تترددي في إسعاد أفراد أسرتك في عيد الفطر، إذ إن الغريبة من الحلويات المفضلة لدى عدد كبير من الأشخاص، خاصة الأطفال وصغار السن.
وخلال السطور التالية يوضح 'أهل مصر'، مقادير وطريقة عمل الغريبة بالزبدة في عيد الفطر.
مقادير الغريبة بالزبدة
2 كوب من الدقيق.
كوب سكر ناعم.
كوب زبدة.
الغريبة بالزبدة
ملعقة صغيرة من الفانيليا.
فستق حلبي.
طريقة عمل الغريبة بالزبدة
قومي بخفق الزبدة مع السكر في وعاء متوسط الحجم.
أضيفي الفانيليا مع الاستمرار في الخفق باستخدام المضرب الكهربائي.
ضعي الدقيق في الوعاء بشكل تدريجي مع الخلط حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
يمكنك تشكيل أقراص صغيرة الحجم من العجينة.
الغريبة بالزبدة
ضعي في كل واحدة قطعة من الفستق الحلبي.
يمكنك رص حبات الغريبة في صينية فرن.
شغلي الفرن على درجة حرارة متوسطة.
ضعي صينية الغريبة في الفرن لمدة 10 دقائق.