اعلان
اعلان

أسهل طريقة لعمل عيش التورتيلا في المنزل

عيش التورتيلا
عيش التورتيلا

يفضل الكثير تناول عيش التورتيلا مع بعض أنواع الطعام، وبدلًا من شرائه من السوبر ماركت بسعر مكلف، الآن يمكنك عمل عيش التورتيلا في المنزل بكل سهولة وبخطوات بسيطة وجميع المكونات متوفرة في مطبخك، فلا تترددي في إسعاد أفراد أسرتك.

وخلال السطور التالية يوضح 'أهل مصر'، مقادير وطريقة عمل عيش التورتيلا في المنزل.

مقادير عيش التورتيلا

3 أكواب من الدقيق.

نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.

ملعقة صغيرة من الملح.

عيش التورتيلاعيش التورتيلا

تلت كوب زيت ذرة.

كوب ماء ساخن.

طريقة عمل عيش التورتيلا

قومي بخلط الدقيق مع البيكنج بودر والملح، ثم أضيفي الزيت مع العجن.

أضيفي الماء الساخن بشكل تدريجي للحصول على عجينة متماسكة.

اتركي العجينة مغطاة لمدة 30 دقيقة حتى ترتاح.

قطعي العجينة إلى أقراص متساوية في الحجم.

عيش التورتيلاعيش التورتيلا

يمكنك فرد كل قرص على سطح المطبخ باستخدام النشابة.

قومي بوضع مقلاة غير لاصقة على النار.

يمكنك فرد العجينة في شكل دائري، ثم قومي بوضعها في المقلاة، مع التقليب على الجانب الآخر.

يمكنك وضع عيش التورتيلا على قطعة قماش جافة ثم تغطيته.

WhatsApp
Telegram
عاجل
عاجل
ثاني أيام الذروة.. حالة الطقس في مصر اليوم الخميس 28-3-2024