يعتبر الكشري المصري من الأكلات المفضلة لدى عدد كبير من الأشخاص، خاصة كبار السن، وتبحث كل أم وربة منزل عن أفضل طريقة لعمل دقة الكشري المصرية زي المحلات، الآن يمكنك عمل دقة الكشري المصري في المنزل بكل سهولة وبخطوات بسيطة وجميع المكونات متوفرة في مطبخ والسر في الكمون، فلا ترددي في إسعاد أفراد أسرتك.
وخلال السطور التالية يوضح 'أهل مصر'، مقادير وطريقة عمل دقة الكشري المصري.
مقادير دقة الكشري المصري
6 فصوص من الثوم.
ربع كوب من عصير الليمون.
ثلث كوب من الخل الأبيض.
دقة الكشري المصري
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
نصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.
طريقة عمل دقة الكشري المصري
قومي بوضع الثوم مع الكمون والملح في المدقة، ثم الضغط عليه جيدًا، حتى تتجانس مكونات المزيج بشكل كامل.
ضعي عصير الليمون في وعاء صغير على نار متوسطة لمدة 3 دقائق، مع إضافة الخل بشكل تدريجي.
دقة الكشري المصري
أضيفي مزيج الثوم في الوعاء على النار مع التقليب لمدة دقيقتين.
ارفعي الوعاء من على النار، ثم اتركيه حتى يبرد.
يمكنك تقديم الدقة بجانب الكشري.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
