يفضل عدد كبير من الأشخاص تناول الكريب الحلو، خاصة الأطفال وصغار السن، وتبحث كل أم عن أفضل طريقة لتحضيره في المنزل مثل محلات الحلويات، الآن يمكنك عمل الكريب الحلو في المنزل بكل سهولة وبخطوات بسيطة وجميع المكونات متوفرة في مطبخك، فلا تترددي في إسعاد أفراد أسرتك.
وخلال السطور التالية يوضح 'أهل مصر'، مقادير وطريقة عمل الكريب الحلو في المنزل.
مقادير الكريب الحلو
كوب ونصف من الحليب.
2 بيضة.
100 جرام من الدقيق.
ملعقة كبيرة سكر.
الكريب الحلو
ملعقة كبيرة زيت.
ملعقة صغيرة فانيليا.
طريقة عمل الكريب الحلو
قومي بنخل الدقيق جيدًا، ثم أضيفي الفانيليا مع التقليب.
ضعي في الخلاط الكهربائي كل من البيض والسكر والفانيليا.
قومي بخفق المكونات جيدًا على سرعة متوسطة.
أضيفي المزيج إلى الدقيق مع التقليب للحصول على عجينة.
يمكنك ترك العجينة حتى ترتاح لمدة ثلث ساعة.
الكريب الحلو
ضعي الزيت في مقلاة على النار.
يمكنك صب العجينة في المقلاة حتى تأخذ شكل قرص.
يمكنك تكرار نفس الخطوة حتى نفاد الكمية.
قدمي الكريب الحلو بأي نوع حشوة مفضلة لك.