تعتبر البسبوسة من الحلويات المفضلة لدى عدد كبير من الأشخاص، خاصة الأطفال وصغار السن، الآن يمكنك عمل البسبوسة زي المحلات في المنزل بكل سهولة وبخطوات بسيطة وجميع المكونات متوفرة في مطبخك، فلا تترددي في إسعاد أفراد أسرتك.
وخلال السطور التالية يوضح 'أهل مصر'، مقادير وطريقة عمل البسبوسة زي المحلات.
مقادير وطريقة عمل البسبوسة زي المحلات.
مقادير البسبوسة زي المحلات
3 أكواب من دقيق السميد.
2 ملعقة جوز الهند.
ذرة بيكنج بودر.
ثلاث أرباع الكوب حليب.
البسبوسة زي المحلات
ثلاث أرباع الكوب سمن.
ثلاث أرباع سكر.
نصف كوب من الشربات.
طريقة عمل البسبوسة زي المحلات
قومي بدهن الصينية بكمية قليلة من السمن.
قومي بخلط السميد مع جوز الهند والبيكنج بودر.
قومي بخلط الحليب والسكر والشربات والسمن مع التقليب.
ضعي الخليط على النار ليصبح دافئًا فقط.
أضيفي خليط السميد إلى مزيج الحليب.
البسبوسة زي المحلات
أضيفي قطرات من الماء مع الاستمرار في التقليب.
وزعي ملعقة من الدقيق على الصينية المدهونة.
ضعي مزيج البسبوسة في الصينية.
أدخلي صينية البسبوسة في الفرن لمدة 25 دقيقة.