تعتبر الكوارع من الأكلات المفضلة لدى عدد كبير من الأشخاص، ويزداد البحث عن طريقة عمل الكوارع بشكل مستمر، حيث إنها مفيدة ومغذية وتحتوي على قيمة غذائية عالية، الآن يمكنك عمل الكوارع في المنزل بكل سهولة وبخطوات بسيطة، وجميع المكونات متوفرة في مطبخك، فلا تترددي في إسعاد أفراد أسرتك.
وخلال السطور التالية يوضح 'أهل مصر'، مقادير وطريقة عمل الكوارع.
مقادير الكوارع
كيلو جرام من الكوارع.
بصل مقطع.
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
3 ورق غار.
الكوارع
ملعقة صغيرة هيل.
ملعقة صغيرة ملح.
مستكة.
6 أكواب من الماء.
طريقة عمل الكوارع
قومي بوضع الماء على النار.
أضيفي البصل والفلفل الأسود والملح وورق الغار والمستكة.
اتركي المزيج على النار لمدة 5 دقائق.
يمكنك إضافة قطع الكوارع في الماء المغلي.
الكوارع
اتركي الكوارع في الماء المغلي على نار هادئة حتى تنضج الكوارع.
يمكنك تقديم الكوارع المسلوقة في أطباق تقديم في وجبة الغداء مع أوراق البقدونس والعيش المحمص.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
