تعتبر المسقعة باللحمة المفرومة من الأكلات المفضلة لدى عدد كبير من المصريين، ويزاد البحث عن طريقة عملها بشكل مستمر، الآن يمكنك عمل مسقعة باللحمة المفرومة في المنزل بكل سهولة وبخطوات بسيطة وجميع المكونات متوفرة في مطبخك، فلا تترددي في إسعاد أفراد أسرتك.
وخلال السطور التالية يوضح 'أهل مصر'، مقادير وطريقة عمل مسقعة باللحمة المفرومة.
مقادير مسقعة باللحمة المفرومة
شرائح باذنجان رومي مقلي.
فلفل أخضر رومي مقلي.
فلفل حار.
زيت نباتي.
بهارات.
عصير طماطم.
ثوم.
مسقعة باللحمة المفرومة
بصل.
لحمة مفرومة.
فلفل أسود.
ملح.
حلقات بطاطس مقلية.
طريقة عمل مسقعة باللحمة المفرومة
قومي بوضع البصل في الزيت في مقلاة على النار.
ضعي اللحم المفروم في المقلاة مع البصل مع التقليب.
يمكنك إضافة الفلفل الأسود والملح والفلفل الحار والبهارات.
مسقعة باللحمة المفرومة
قومي بإضافة الثوم وعصير الطماطم مع الاستمرار في التقليب.
يمكنك رص شرائح الباذنجان في صينية الفرن ومعاها البطاطس المحمرة والفلفل الرومي المقلي.
يمكنك إضافة مزيج اللحم المفروم في الصينية.
أدخلي الصينية في الفرن حتى النضج.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
