إذا كنتٍ تبحثين عن طريقة عمل وصفة سهلة وسريعة، لتحضيرها لأفراد أسرتك في وجبة الغداء، الآن يمكنك عمل أجنحة الدجاج المقلية في المنزل بكل سهولة وبخطوات بسيطة وجميع المكونات متوفرة في مطبخك، فلا تترددي في إسعاد أفراد أسرتك.
مقادير أجنحة الدجاج المقلية
-كيلو ونصف من أجنحة الدجاج.
-ملعقة كبيرة من الفلفل الأبيض.
-ملعقة كبيرة من الكمون.
-ملعقة كبيرة من الملح.
أجنحة الدجاج المقلية
-ملعقة صغيرة من الثوم المهروس.
-2 بيضة.
-كوب بقسماط مطحون.
-كوب ونصف من الزيت النباتي للقلي.
طريقة عمل أجنحة الدجاج المقلية
-قومي بسلق أجنحة الدجاج في وعاء به ماء، مع إضافة الفلفل الأبيض والثوم والكمون والملح وعصير الليمون.
-ارفعي أجنحة الدجاج من على النار بعد التأكد من نضجها.
-يمكنك إضافة البهارات إلى البقسماط المطحون.
-قومي أيضًا بإضافة البهارات إلى البيض ثم خفقة جيدًا.
-يمكنك غمس أجنحة الدجاج في البيض ثم البقسماط.
أجنحة الدجاج المقلية
-قومي بتسخين الزيت على نار عالية.
-يمكنك قلي أجنحة الدجاج في الزيت.
-تقدم أجنحة الدجاج ساخنة في أطباق تقديم، ويمكنك أيضًا إضافة أي نوع صوص.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
